神戸牛ダイア グランスタ八重洲店

1神戸牛ダイアとは？　本場神戸から出店した神戸牛専門店

神戸に24店舗、大阪に12店舗、京都に4店舗、博多に1店舗、東京に16店舗の計57店舗を展開する神戸牛を専門に扱う吉祥吉グループのブランド店舗です。
吉祥吉グループは、神戸牛取扱量世界一のレストランチェーンです。
神戸牛をはじめ世界中にステーキレストランは星の数ほどありますが、神戸牛だけを100％これだけの枚数を焼きあげているレストラングループは、吉祥吉グループ以外他に類を見ません。
まぎれもなく、世界一神戸牛ステーキを焼いているレストラングループです。
神戸牛取扱量世界一＝神戸牛を知り尽くしている
今までも、これからも、正真正銘、100％神戸牛にこだわっていきます。

2和牛の王様”KING OF WAGYU BEEF”である神戸牛を浅草の地で

和牛の最高峰”KING OF WAGYU BEEF”であるA5ランクの神戸牛を1頭買いしている私たちだからこそ、様々な部位を選んでいただき、熟練シェフがお客様の為に様々な調理方法で神戸牛を楽しんで頂く神戸牛レストランです。浅草1号店は、浅草駅から徒歩1分また浅草の名所である雷門や浅草寺から近い好立地に位置しております。浅草観光の際に是非お立ち寄りください。神戸牛のステーキは、もちろん神戸牛すき焼き、神戸牛ステーキ重や神戸牛の肉寿司まで様々なメニューを取り取り揃えております。

3当店は、神戸ビーフ指定登録店舗です

当店は、神戸肉流通推進協議会に加盟し、神戸ビーフ指定登録店だからこそ100%正真正銘の神戸牛をご提供いたします。本物神戸牛を東京の地で、是非お召し上がりください。

4神戸牛を使った素晴らしい和食料理とのフロマージュ

【和食文化への誇り】日本には素晴らしい和食料理があり、日本が誇る神戸牛を使ってどのようにお客様に表現していくのかを日々研究しております。いきついたのが伝統的な寿司スタイルとのフロマージュ。私達はそれを神戸牛ステーキ"寿司と呼んでおります。丁寧に調理された酢飯と神戸牛の特長である"甘さ"を最大限感じるようにカットしたステーキとの相性は最高です。おそらく他ではない"神戸牛ステーキ寿司"をご堪能くださいませ。

内観

内観

外観

外観