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Le passage dans ce restaurant est un incontournable si vous venez à Tokyo ! L’expérience est juste folle ! Je recommande ce restaurant qui sert de la viande de Kobe de qualité. Une certification est même donnée en fin de repas. J’ai été servie par Pinki, femme très gentille et très professionnelle qui a pris le temps de m’expliquer le menu et de me servir avec soin. Elle m’a même proposé de prendre en photo les plats crus puis elle m’a également proposé de me prendre en photo avec les plats que j’allais manger. Je suis de nature plutôt introvertie voire timide mais elle a su me mettre à l’aise en discutant un petit peu avec moi tout en me laissant ma zone d’intimité. C’est une qualité très rare ! Franchement, je n’oublierai jamais cette expérience et je remercie une nouvelle fois Pinki pour son service de qualité.