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Nous avons choisi ce restaurant au hasard en tombant dessus dans la rue. Il est clair que les prix sont très élevés, mais il est important de rappeler que l’expérience proposée est unique, et la viande est clairement d’exception. Je le recommande à tous ceux souhaitant goûter au bœuf de Kobe, plus particulièrement à ceux qui cherchent une option halal, rare pour ce genre de viande. Pour ceux ayant un budget restreint, passez votre chemin. La viande est cuite devant vous et on vous explique l’origine du morceau que vous choisissez. Les chefs sont adorables.